photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est

**Pour postuler, vous devez impérativement avoir -30ans, à l'exception des personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (personne ayant une reconnaissance de travailleur handicapé). ** Dans le cadre d'un apprentissage en service, l'apprenti découvre les bases du métier à travers l'accueil et la prise en charge des clients. Il apprend à assurer le service en salle, de la mise en place à l'encaissement, en passant par la prise de commande et le service des plats et des boissons, tout en développant des qualités relationnelles et un sens du service irréprochable. La formation intègre également l'évolution des pratiques professionnelles, avec la maîtrise des techniques de service, des outils numériques et des règles d'hygiène. L'apprenti acquiert ainsi une autonomie progressive dans l'organisation de son travail, tout en étant sensibilisé à la satisfaction client, à la valorisation des produits et à l'image de l'établissement.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est

**Pour postuler, vous devez impérativement avoir -30ans, à l'exception des personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (personne ayant une reconnaissance de travailleur handicapé).** Vous préparez un CAP/BP/BAC PRO PATISSIER Dans le cadre d'un apprentissage en pâtisserie, l'apprenti découvre les fondamentaux du métier à travers la réalisation de produits essentiellement sucrés. Il apprend à concevoir des pâtisseries, entremets et desserts, ainsi que des viennoiseries, tout en développant des compétences techniques, artistiques et créatives propres à la discipline. La formation intègre également l'évolution des pratiques professionnelles, avec l'utilisation d'équipements modernes et la maîtrise des procédés spécifiques tels que les pâtes, les crèmes, les appareils, ainsi que les techniques de cuisson et de finition. L'apprenti acquiert ainsi une autonomie progressive dans la réalisation des produits, tout en étant sensibilisé à leur présentation, à leur valorisation et à la relation client, notamment dans un contexte de vente.

photo Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous travaillerez au sein de l'enseigne café de MARIE BLACHERE sur l'aire de l'autoroute . Vous serez chargé de la cuisson du pain de 6h à 15h.,de l'assemblage des produits, de l'entretien de votre espace de travail tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Prévoir de travailler les week-ends et jours fériés(1 week-end sur 3). Planning selon activité. Formation interne assurée.